Pour rappel, au niveau national, le guide de lecture permettant d’aider les producteurs dans la lecture et l’application du règlement bio a été mis à jour en décembre 2018 et validé par le Comité National de l’Agriculture Biologique (CNAB) pour redéfinir certains points des règlements (CE) N°889/2008 et 834/2007.
Les avancées significatives à noter sont :
– Le terme « effluents d’élevage industriel » est enfin défini : la réglementation interdit l’usage d’effluents d’élevage industriel pour l’épandage sur des terres en agriculture biologique. Seulement, le terme « effluents industriels » n’était jusqu’alors pas bien définis. Aujourd’hui, sont exclus d’une utilisation sur des terres biologiques, les effluents d’élevages en système caillebotis intégral et les effluents d’élevage en cage.
Les fermes bio disposent de 1 an pour mettre en application cette nouvelle définition, donc à partir du 1er janvier 2020 tous les producteurs devront être en conformité.
– L’interdiction des pouloducs: le bâtiment doit être accolé au parcours pour répondre au besoin de sortie des animaux et garder une taille d’élevage moins importante.
– Serres chauffées: Le RCE N°889/2008 n’encadre le chauffage que pour les bâtiments d’élevage et pour les structures d’élevages aquatiques. En décembre 2018, le vote du CNAB sur l’encadrement du chauffage des serres en bio a été reporté au 11 juillet 2019 pour convaincre le Ministère de l’Agriculture de lutter contre l’industrialisation de la bio. L’objectif de l’agriculture biologique étant d’établir un système de gestion durable, respectueux des cycles naturels, chauffer une serre n’est pas compatible avec cet objectif.
Le principal enjeu réside dans la consommation excessive d’énergies non renouvelables nécessaires au chauffage en hiver.
Marie NEDELLEC